Pajrecept (skinka och broccoli)
Hej, jag har kommit på nöjet med att baka paj, det är gott, billigt och enkelt samt att jag tycker det är kul att baka. Dock tar det lite tid att göra...
Det blev skink och broccoli paj (innan fyllningen)
Har ingen bild på när alllt var klart...
Det blev skink och broccoli paj (innan fyllningen)
Har ingen bild på när alllt var klart...
Pajdeg
100 g smör
2½ dl vetemjöl
1-2 msk vatten
(degen bör vila 30 minuter)
Lägg sedan i formen och sätt i ugnen (225grader 10-12 minuter)
Fyllning
3 ägg
3dl tunngrädde eller 1½dl mjölk och 1½dl grädde
4dl/150g riven ost
Lägg i skinka och broccoli (andra ingredienser går även bra)
Häll över fyllningen och sätt i ugnen (200grader ca 30 minuter)
Kommentarer
Trackback
